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  • らーめん勝 燕三条店

    らーめん勝 燕三条店

    一麺入魂

    スープのこだわり、麺のこだわり、具材のこだわり「一麺入魂」をモットーに最高の味を求めて食材のすべてにこだわって頑張っています。 店長おすす...

  • 蓬来軒(ほうらいけん)

    蓬来軒(ほうらいけん)

    昭和31年創業の屋台の味!蓬来軒を知らずして新潟のラーメンを語ることなか...

    蓬来軒は昭和31年に創業し、屋台から始まりました。 もともとは新潟市内のお店に麺を卸している「日の出製麺」が営業していた屋台を引き継ぐ形で...

  • らーめん幸

    らーめん幸

    こだわりのあごだしスープ1本勝負!

    高級素材であるあご(トビウオ)だしを追求した二種類のラーメンを提供いたしております。 また、サイドメニューのギョーザ(にんにく不使用)も人...

  • 中華亭

    中華亭

    燕三条系大油ラーメンなら中華亭へ!三条体育文化会館向かい

    おすすめは中華大油。背油の量を注文できます。 燕三条系の背脂ラーメンの老舗。「大油」「中油」は甘く香ばしさがプラスされます。 極太麺に絡...

  • おもだかや竹尾店

    おもだかや竹尾店

    竹尾インター降りてすぐ!創業40年以上!新潟あっさりしょうゆラーメンの定...

    ★『新潟端麗』あっさりしょうゆラーメンの代名詞の一つ『元祖支那そば』★ 新潟5大ラーメンの一つ『あっさりしょうゆ』 その代名詞のお店の一...

  • おもだかや 女池店

    おもだかや 女池店

    女池インター降りてすぐ!創業40年以上!新潟あっさりしょうゆラーメンの定...

    ★『新潟端麗』あっさりしょうゆラーメンの代名詞の一つ『元祖支那そば』★ 新潟5大ラーメンの一つ『あっさりしょうゆ』 その代名詞のお店の一...

  • 青島食堂 曙店

    青島食堂 曙店

    創業昭和38年 皆様に愛されている味です

    長岡で見られる、ショウガの効いた、濃いしょうゆ色のスープのラーメンは当店から生まれました。 すべてのお客様に早く熱くおいしいラーメンを従業...

  • 青島食堂 宮内店

    青島食堂 宮内店

    創業昭和38年 皆様に愛されている味です

    長岡で見られる、ショウガの効いた、濃いしょうゆ色のスープのラーメンは当店から生まれました。 すべてのお客様に早く熱くおいしいラーメンを従業...

  • 青島食堂 駅前店

    青島食堂 駅前店

    創業昭和38年 皆様に愛されている味です

    長岡で見られる、ショウガの効いた、濃いしょうゆ色のスープのラーメンは当店から生まれました。 すべてのお客様に早く熱くおいしいラーメンを従業...

  • 麺や天鳳

    麺や天鳳

    こんなウマいラーメンがあるなんて!一度ご賞味ください

    2009年8月に「麺や天鳳」にオープンしたラーメン店です。 スープ・しょうゆ・チャーシューは全てこだわりの自家製。 人気の黒ごま担々麺と...

  • 立川マシマシ長岡店

    立川マシマシ長岡店

    2024年1月11日ニューオープン!

    ラーメンに乗っているチャーシューが大きく、 中太ワシワシ麵が特徴です。 野菜、アブラマシマシ無料! X(Twitter)@Ta...

  • 青島食堂 曲新町店

    青島食堂 曲新町店

    創業昭和38年、皆様に愛されている味です

    長岡で見られる、ショウガの効いた、濃いしょうゆ色のスープのラーメンは当店から生まれました。 すべてのお客様に早く熱くおいしいラーメンを従業...

  • キナレヤ

    キナレヤ

    ラーメンや五目中華丼、食べてみてください

    ご家族で、カップルで、友人と、会社のお昼やお帰りにおひとりでも、ご利用ください。 駐車場もございます。

  • 花岡食堂

    花岡食堂

    西燕駅の近くにある昔懐かしい食堂

    西燕駅の踏切の近くにあります。1968年(昭和43年)創業当時のレシピと雰囲気を守り続けています。ご飯は新潟米を使っています。お一人でも、ご...

  • 三宝らーめん

    三宝らーめん

    自分がおいしいと思えないものは出しません

    人それぞれ好みはありますが、自分自身がおいしいとは思えないものはお客様にはお出しいたしません。 ぜひ一度食べてみてください。

  • アジア料理 一平

    アジア料理 一平

    アジア料理

    冬の寒い時期には体の芯から温まる辛さのあるアジア料理がおススメです。 暑すぎて食欲のなくなる夏もスパイスが効いたアジア料理は食欲を高めます...

  • ら~めん処 潤 宮内店

    ら~めん処 潤 宮内店

    一麺入魂

    明るく元気なスタッフが「チームワーク最高!」心を込めて自信の一杯をご提供します。 やる気いっぱい、元気いっぱい(うるさかったらゴメンナサイ...

  • 馬高

    馬高

    精肉店が経営する、肉とスープにこだわるお店

    精肉店が経営するお店なので、チャーシューやスープに使う素材にはこだわりをもっています。 人気のメニューはみそラーメン。コクのあるしっかりと...

  • バス長ラーメン

    バス長ラーメン
    テイクアウト可能

    ガッツリもファミリーも満足

    「バス長ラーメン」はアットホームな感じなお店で、背油だけどあっさりしたラーメンでチャーシューはえちごもちぶたを使っています。 ぜひ、お気軽...

  • 王風珍

    王風珍
    テイクアウト可能

    行列必至!モチモチ自家製麺と煮干しの効いた背脂スープがたまらない

    店内は47席と広くご家族でのお食事にもどうぞ! 創業から30年続く王風珍の味をご提供!! 美味しさを考え抜いて作るこだわりの太麺は、毎日...

  • ラーメンしん

    ラーメンしん

    背油煮干ラーメン、特製味噌ラーメン、台湾まぜそば

    ■背油煮干 “しん”といえば、この味。煮干の頭とハラワタを丁寧にとりわけ、3種のブレンド醤油で炊くことにより引き立つ旨み。そこに甘味のある...

  • らーめん やまと

    らーめん やまと

    住宅街に隠れた名店

    カウンター7席 二人テーブル1つ 駐車場6台くらい 週末は完売率高め

  • 担々麵屋 関屋店

    担々麵屋 関屋店

    上質なイリコでダシをとった「新潟風担々」

    上質なイリコでダシをとったスープに自家製ラー油を加えて当店の担々麵は完成します。四川料理の代表メニューを新潟風にアレンジしました。白湯スープ...

  • らーめん拾番

    らーめん拾番

    古町の夜の定番!

    夜しかやっていないカウンターだけの小さいお店です。 透明感のある透き通った塩味のスープは、豚骨、鶏ガラ、魚介、野菜を朝からじっくり仕込...

  • 手打ラーメン 万太郎

    手打ラーメン 万太郎

    手打麺の新潟ラーメン

    つけ麺 チャーシューメン オススメです!

  • らあめん 福丸

    らあめん 福丸

    メンマラーメン

    豚骨 鶏がら 昆布 鰹節など 煮込んだスープ。 極太メンマをメインとして、チャーシューもお薦めです。 坦々麺は女性に人気!

  • まんぷく食堂

    まんぷく食堂

    バイクショップではなくラーメン店です

    国道117号沿いにある一見するとバイクショップのような食堂です。 でも、バイクショップではなくラーメン店です。 ラーメンはとても多くの種...

  • 福来亭 白山町店

    福来亭 白山町店

    燕三条系のルーツを知る

    煮干と豚骨をベースに一緒に煮込み旨味を加えた濃厚なスープが特徴である。 又このスープに合った極太自家製麺が一層ボリュームと元祖手打ちラーメ...

  • ラーメンたいち

    ラーメンたいち

    長岡生姜醤油の完成形

    とにかく食べてもらいたいといゆう一心で開業しました。 こだわりとゆうテーマでこれからも前進していきます。 お客様のチカラになる、身に染み...

  • ラーメン そばよし

    ラーメン そばよし
    テイクアウト可能

    丼からはみ出るチャーシューメン!食べたことありますか?

    麺、スープ、チャーシュー、すべてにこだわった逸品。 そばよし自慢のチャーシューメンを是非ご賞味下さい。

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