見附の路地裏の隠れた名店
長岡の西千手で地域の方に人気を博した名店が店主の地元見附に移転。 見附の路地裏にひっそりと構えたお店に長岡時代のお客様も来店していて根強い...
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京華楼
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高野家
横浜家系ラーメン
県内でもめずらしい本場の家系を楽しめるお店です。横浜の人気店『六角家』の味を忠実に再現しています。 家系の特徴である豚骨醤油ベースのスープ...
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味平
店長こだわりのマーボーラーメンとチャーシューメン
おすすめは、ピリ辛マーボーラーメンとチャシューラーメン。 その背油スープと麺には店長のこだわりがぎゅっと凝縮されています。 嬉しい学生割...
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じょんのき
各種定食、ラーメン、そば、うどん
各種定食、ラーメン、そば、うどんを扱っています。 ラーメン、そば、うどんは、いずれも自家製麺です。 定食セットが人気です。 近くによっ...
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更科支店
カレーラーメン後のカレー雑炊は絶品！！
豚骨と鰹節でとったスープに、地元三条の野菜を使い、深みのあるカレーに仕上げてラーメンにかけました。残ったスープの中にご飯を入れて食べると二度...
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花岡食堂
西燕駅の近くにある昔懐かしい食堂
西燕駅の踏切の近くにあります。1968年(昭和43年)創業当時のレシピと雰囲気を守り続けています。ご飯は新潟米を使っています。お一人でもご家...
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どさん子塩沢店
札幌ラーメン どさん子のラーメン
札幌ラーメン どさん子 麺の表面はつるつる、中はもちもちとした食感で、濃厚な味噌スープとの絡みも絶妙!!
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どさん子湯沢店
札幌ラーメン どさん子
札幌ラーメン どさん子 麺の表面はつるつる、中はもちもちとした食感で、濃厚な味噌スープとの絡みも絶妙!!
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麺や天鳳
こんなウマいラーメンがあるなんて！一度ご賞味ください
本店は、東京で30年以上続く老舗の中華料理店「天鳳」。 その味に魅了された店主が７年間の修行の末、この長岡の地に、のれん分けの「麺や天鳳」...
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麺屋かずを
亀田ラーメンといえば麺屋かずを！！
江南区の麺屋かずをです。 味噌ラーメン、背脂中華らーめんを食べたいなら是非ご来店ください。 ごま担々麺やしょうが味噌ラーメンなども人気で...
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さくらや
十日町駅西口から徒歩1分の食堂
ワンコイン（500円）の日替わり定食、ラーメン、グリーンカレー、かつ丼、親子丼などのお食事の他、ソフトドリンク、アルコールもご用意しておりま...
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中華そば 市松
本物の追求【麺】の違いを存分にお楽しみ下さい
"本物の追求。 目の前で打った麺を併設された羽釜ですぐに茹で上げた極上のつけ麺と極上の中華そば。 『麺』の違いを存分にお楽しみ下さいませ。...
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長岡牛骨煮干し らぁめん たかし
おすすめは牛骨醤油らぁめん！ぜひ一度ご賞味あれ！
長岡では珍しい牛骨を使ったスープを使いラーメンを提供するお店。 牛骨は国産のゲンコツを使い香味野菜をたっぷりと入れて毎朝炊き出し、魚介スー...
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喰拳
お子様連れ大歓迎!!
スープは豚骨のみを丁寧にアクをとりながら12時間じっくり煮込んでいます。背油も入っていていますがあっさりと召し上がっていただけます。 駐車...
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ラーメンたいち
店舗の外観に似合わず、味はめちゃくちゃ野性的パワフル
※消費税等の関係で価格を変更させて頂く事があります。 とにかく食べてもらいたいといゆう一心で開業しました。 こだわりとゆうテーマでこれか...
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らーめん 一生（いっせい）
一押しは、味噌バター、つけ麺も大好評！価格据え置きで頑張っております。
2008年11月28日にリニューアルオープンし、生まれ変わりました。 席数も増え、雰囲気作りも気を配り、女性の方もお一人で来店できるお店に...
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中華 めんきち
食べないでいると食べたくなる、お母ちゃんの笑顔もご馳走。
店主をはじめ、元気のいいお母ちゃんたちが迎えてくれる家庭的なお店。 スープには背油がたっぷりだからさぞやこってりかと思いきや、意外にもスッ...
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みそ膳 美沢店
北海道から九州まで日本全国の味を楽しめます!!
当店で食べていただきたい逸品！ ●おすすめNo1 フーフー辛麺 癖になるからさで、県境を越えて仙台からも 食べにいらっしゃるお客さんが...
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麺の風「祥気」
こだわりの一杯は、鳥１００％のしおそば是非ご賞味ください！！
※2012年にOPEN！小上がりもあり、家族連れにも人気なお店！
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蓬来軒（ほうらいけん）
昭和31年創業の屋台の味！蓬来軒を知らずして新潟のラーメンを語ることなか...
蓬来軒は昭和31年に創業し、屋台から始まりました。 もともとは新潟市内のお店に麺を卸している「日之出製麺」が営業していた屋台を引き継ぐ形で...
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花い家
あっさり味の味噌ラーメンがおすすめ！！
ここの味噌ラーメンは野菜が多い。 地元産の色鮮やかな野菜たちのハーモニーとすっきりしたスープが人気の秘密らしい。 「あっさり味に仕上げる...
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らーめん らいふ
これぞ濃厚豚骨魚介スープです！
豚骨魚介だしのきいたスープは癖になる美味しさです。 トッピング、ミニ丼等サイドメニューも充実！ 多くのご来店をお待ちいたしております。
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焼肉飯店 松燕
精肉店の２階にある焼き肉店です
精肉店の２階にある焼き肉店です。お一人でも、何人でも、お気軽にいらしてください。
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ねこの鍵
ラーメンと居酒屋
しょうゆらぁめんはオリジナルの生姜醤油系です。潮らぁめんはホタテなどの貝のダシをきかせています。夜は居酒屋スタイルです。
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らーめん阿香
頑固おやじのいない店
「トロころチャーシュー麵」が大好評です。 背油調節できます。ニンニクのトッピングは無料です。 椿寿荘（ちんじゅそう）の隣にあります。 ...
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ラーメンまっくうしゃ
このこだわりはどのラーメン屋にも負けません！
とんこつベースで魚介をふんだんにつかった極上スープ。 他のラーメン屋ではなかなか類をみない鯛や鯵を使ったスープです。 醤油ラーメンは...
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喰い処 わんもあ亭
カリーナやってます！
～カリーナとは？～ 焼きそばにカレーミートソースをかけ、紅ショウガをトッピングした料理。 新潟市巻地区を中心に、多いときで新潟県内外に...
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味濱家 情熱古町店
新潟では先駆けの“家系”とんこつしょう油
とんこつしょうゆ味のスープはコクがあり、コシのある食感の太麺がバランスよくマッチ。辛肉などの具を加え横浜ラーメンの完成です。 深夜まで営業...
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めん類専門店 そばよし
おすすめは、こだわりの逸品チャーシューメン
麺、スープ、チャーシュー、すべてにこだわった逸品。 そばよし自慢のチャーシューメンを是非ご賞味下さい。
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ダルマ食堂 小新店
鶏100％の美味しさ！
濃厚白湯スープが人気です。鶏だからコラーゲンたっぷり！ こってりラーメンと白湯×鶏スープのオリジナルのちゃんタンメン、鶏チャーシューが...
