2017-12-26

串焼きとこころいき Gen

紀州備長炭で焼き上げた串焼きと日本酒で、新発田の夜を笑顔一色に彩ります

電話番号TEL:0254-20-7717

基本情報

住所〒9570063 新発田市新栄町2-14-4
営業時間18:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
定休日火曜日、第1月曜日、第3月曜日 ※6月のみ第1月曜日、第4月曜日、毎週火曜日

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新発田の串焼きが美味しい居酒屋の中でも、最近とても賑わっているのが「串焼きとこころいき GEN」。
若者を中心に、幅広い世代に対応したメニューで連日客足が絶えない人気店です。

「串焼きとこころいき GEN」の柱である串焼きは、
店主自ら1本1本心を込めて串打ちをし、紀州備長炭で絶妙な焼き加減で提供されます。

店主・スタッフの調理技術はさることながら、使用される食材も目を引きます。
福島産の伊達鶏、軍鶏、日南鶏などのブランド鶏から、季節の旬に応じた野菜を店主の目利きで厳選。
良い食材に、素晴らしい調理技術、元気なスタッフ対応のお店で飲むお酒が不味いわけないですよね!

新発田で楽しい飲みの夜を過ごしたい方は、是非「串焼きとこころいき GEN」をご利用ください。

特長

ー MENU ー
■FOOD
・正肉(ねぎま) 170円(税込)
福島産の伊達鷄(だてどり)のもも肉を使用しています。
・皮 150円(税込)
・シャモ皮 220円(税込)
甘みを感じる上質な脂と食感が絶品です。
・レバー 160円(税込)
宮崎産日南鶏を使用した当店一番人気のレバーです。
・せせり(首肉) 180円(税込)
当店2番人気の一品。食感が良く噛めば噛むほど濃厚な味わいが楽しめます。
・ハツ 150円(税込)
コリコリの食感が病みつきに。臭みを感じないので苦手な人も是非試してみてください。
・砂肝 160円(税込)
一粒に包丁を4カット入れてあるので、柔らかくたべることが出来ます。
・ささみ(サビ焼き) 220円(税込)
・ぼんじり 160円(税込)
・生つくね 190円(税込)
・ダンゴ 150円(税込)
・ゲンコツ 150円(税込)
・手羽先 250円(税込)
・ハツ元 170円(税込)
・豚バラ 200円(税込)
・心ぞう丸焼き 230円(税込)
噛めば噛むほど旨みが溢れる大満足な一品
・葱 150円(税込)
・獅子唐 150円(税込)
・肉厚しいたけ 230円(税込)
・ミニトマト 150円(税込)
・うずら 150円(税込)
・串盛り5本 880円(税込)

【一品】
・肉みそQーり 430円(税込)
・鶏皮ポン酢 450円(税込)
・おぼろ豆腐 380円(税込)
・岩のりと山葵のポテサラ 500円(税込)
・濃厚チーズ豆腐 450円(税込)
・たたきQーり 380円(税込)
・湯葉刺し 580円(税込)
・厚焼き卵 530円(税込)
・レバーパテ 600円(税込)
・モッツァレラチーズ味噌漬け 500円(税込)
・アンチョビポテトフライ 500円(税込)
・カマンベールチーズの燻製 500円(税込)
・いぶりがっことマスカルポーネ 530円(税込)
・白いちじくとクリームチーズ 630円(税込)
・サメ軟骨梅肉和え 480円(税込)
・つけもん 450円(税込)

【炙り一品】
・エイヒレ 500円(税込)
・かんずり明太子 530円(税込)
・丸干しイカ 500円(税込)
・ぬか鰯 550円(税込)
・じゃがバター 580円(税込)

【サラダ】
・温玉シーザーサラダ 630円(税込)
・生ハムと山芋のミモザサラダ 730円(税込)
・燻製とハーブのサラダ 680円(税込)

【ご飯もの】
・焼き鳥丼 600円(税込)
・親子丼 600円(税込)
・おにぎり 200円(税込)
・にゅうめん 580円(税込)
・鶏スープ 180円(税込)
・スープ茶 480円(税込)

【甘味】
・ヨーグルトジェラート 380円(税込)
・シャーベット 380円(税込)
・ブリュレ 380円(税込)
・女王蜂 580円(税込)

■DRINK
・生ビール キリン一番搾り 450円(税込)
・キリンラガー・サッポロ黒ラベル 中瓶 各550円(税込)
・キリンフリー 350円(税込)
【日本酒】
金升・麒麟山・緑川など 県外酒のご用意もあります。
【焼酎】
・【芋】黒霧島 400円(税込)
・【芋】赤霧島 500円(税込)
・【芋】三岳 550円(税込)
・【麦】中々 550円(税込)
・【麦】兼八650円(税込)
【ハイボール・酎ハイ】
・角ハイボール 400円(税込)
・白州ハイボール 550円(税込)
・知多ハイボール 550円(税込)
【酎ハイ各種】
レモンハイ・グレープフルーツハイ・すだちハイ・ウーロンハイ・ジャスミンハイ・コーン茶ハイ・緑茶ハイ 各450円(税込)
【生絞り酎ハイ各種】
・レモン・ピンクグレープルーツ 各500円(税込)
【カクテル】
〇カシスベース
カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスソーダ・カシスピーチ 各450円(税込)
〇ディタベース
ディタオレンジ・ディタグレープフルーツ・ディタソーダ・ディタピーチ 各450円(税込)
【梅酒】
・濃厚梅酒 400円(税込)
・百年梅酒 500円(税込)
・にごり梅酒 500円(税込)
【ワイン】
・グラスワイン(赤・白) 各400円(税込)
・ボトルワイン(赤・白) 各2,500円(税込)~3,000円(税込)
【スパークリングワイン】
・シャンドン・ブリュット 4,000円(税込)
・シャンドン・ロゼ 5,000円(税込)
【ソフトドリンク】
ソフトドリンク各種
オレンジ・グレープフルーツ・コーラ・すだち・ウーロン茶・緑茶・コーン茶・ジャスミン茶・ももネクター

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