基本情報

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江口だんご本店内で洋菓子を始めました。

目指したのは、お母さんの手づくり洋菓子です。
毎日食べても飽きないシンプルなおいしさ。
思わず顔がほころんでしまう、素朴でほっとするおいしさ。
雪甘月の「おやつ菓子」をお楽しみください。

特長

◆雪甘月ロール
　良質な玉子を使用し、素材の味が素直に生きるプレーンタイプと、日本最北の茶処、新潟県村上市「銘店冨士美園」の特別仕上げの茶葉を使用した、お茶の香り豊かなタイプの２種類がございます。

◆雪甘月プリン
　オーブンで、じっくり焼いた、昔懐かしい食感の焼きプリン。
　ほんのりバニラの香りがするやさしい味に仕上げました。
◆雪甘月シュークリーム
　新潟らしく皮にお米を使用した独特の食感のシュークリームです。
　中のカスタードクリームは、卵黄をたっぷり入れコクのあるクリームに仕上げました。

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