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一行コメント
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越後あられ製造もと |
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詳細PR
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越後あられ製造もと 山文は、日本一の良質米の産地 魚沼平野の中央部、清流 魚野川の程近くにあって、昔ながらの純正な「あられ・おかき」を製造しております。
TEL：025-794-2030 |
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イチオシ
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1.『お米が生きております』
日本一の米どころ、新潟県産のもち米「こがねもち」
を原料としております。
2.『手焼きの良さを取り入れております』
網の上で餅を何度も返しながら焼くのと同じやり方を
機械化した釜でゆっくり時間をかけて焼くことで、
手焼きの風味が生かされております。
3.『本醸造醤油を使っております』
じっくり仕込んだ本醸造醤油に椎茸粉、昆布粉といった
天然の調味料を加えたタレで味付けしております。 |
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オフィシャルサイト
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http://www.echigo-yamabun.com |
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