2017-10-11
VOVOカレー【新潟本店】
https://www.vovocurry.com/ info@vovocurry.com TEL:025-224-9249
基本情報
住所 | 〒951-8067 新潟市中央区本町通9番町 1344−2 マンション大西 1F |
---|---|
営業時間 | 【平日】11:30~15:00(15:00L.O)、18:00~22:00(21:30L.O) 【日祝】11:30~15:00(14:30L.O)、18:00~20:30(20:30L.O) |
定休日 | 火曜日 |
詳細PR
「VOVO」は東京原宿にあった、小さなカレー店「GHEE」が原点になります。
カレー作りやスパイスの知識、お皿の両側にルーを盛り付けるスタイルは、そこから学びました。
80's当時から愛され「GHEE」が2004年に惜しまれながら閉店。
そして2006年に「GHEE」で学んだ様々なことを受け継ぎ「最もカレーを外で食べない県」と言われる新潟で
「きっと愛されるカレーが作れる」と自信を持って開店しました。
それから数年、何度もVOVOに訪れてくださる方々、イベントなどの出店にお声かけをしてくれる方々、
本当に多くの人たちに支えられ、ようやく「街の飲食店」として知ってもらえるようになりました。
2013年には東京学芸大学駅前に2号店をオープン、2014年には新潟亀田に3号店をオープンさせて頂きました。
これも支えてくださった方々のお陰、感謝の気持ちでいっぱいです。
これからも、もっとお客さまに愛されるような美味しいカレーと、素敵な空間を皆様にお届けできればと思っています。
特長
【メニュー】
◆ランチメニュー、ディナーメニューもございます。詳しくは〈https://www.vovocurry.com/menu〉をご覧ください。
■CURRY
・2コンビネーションカレー ¥1,000-
4種類ある当店のカレー(バターチキンカレー、ビーフカレー、ドライカレー、野菜のカレー)の 中から、お好きなカレー2種類を一皿に盛りつけた、当店で定番スタイルの野菜とお肉の”コンビカレー”。 混ざるではなく、あえて混ぜることで、また別の味を楽しめます。 組み合わせ次第で、それぞれのカレーの味わいも変わるので色々お試しください。
・野菜のカレー ¥1,000-
一口大にカットしたジャガイモ、トマト、ピーマンそしてサツマイモ。 野菜から出るコク、サツマイモのやさしい甘みが 程よく効いたニンニクとスパイスによって引き出された スープのような“やさしい味わいのカレー"。 素材の旨味を最大限に引き出した秀作カレーです。 他のカレーとのコンビネーションで さらに野菜のうまみが引き立ちます。
・バターチキン ¥1,000-
お子様からお年を召した方までVOVOへ来ていただいたら まず食べていただきたい、VOVO自慢の フラッグシップカレー。(看板カレー) バターでたっぷりのニンニクをジックリ炒め、生クリームとトマトで ゆっくり煮込みました。「コクのある旨味」の中に 「ほんのり感じるトマトの酸味」と「柔らか?いチキン」。 いたずらにスパイスを使用しない“旨味カレー"。 ※辛味のあるスパイスを一切使用していないので お子様でも安心してお召し上がりいただけます。
・ビーフカレー ¥1,000-
作る時に何工程にも分けて入れる唐辛子の強烈な辛み、次いでビーフの旨味、 そして決め手のフルーツの甘味と後からくるスパイスの苦味は絶妙なバランス。 汗をかきながら「辛い、辛い!」と言いながら食べ終える。 家に帰って思い出した頃には、また食べたくなる! そんなお客様の声にしてやったりの、“病みつきカレー"。 「具」ではなく、あくまで「カレー」の旨さを追求した VOVOらしいカレーです。たっぷり入ったターメリックや クローブは二日酔いの弱った体にもガツンと効きます! ※かなり辛いので、初めての方はコンビネーションがオススメです。
・ドライカレー ¥1,000-(ディナータイムのみ)
牛肉と豚肉の合挽肉を使ったVOVOの“裏定番カレー"。 このカレーの甘みはターメリックとパプリカによって 引き出されています。 中に隠れているチーズも味をまろやかにしています。 唐辛子ではなく粗びき胡椒を掛けて食べるのがお勧めです。 噛めば噛む程に味わい深いこのカレー、 実は常連のお客さまに一番支持されているカレーです。
■SIDE MENU
・スパイシーサラダ(数量限定) ¥600-
カリフラワー、キュウリ、ニンジン、バナナとレーズンを加え、 スパイスでサッと火を通して、特製ドレッシングで からめた温かいサラダ。 スパイシーな香りとバナナやレーズンの甘みが 絶妙に絡み合い、他では味わえない新感覚のサラダになります。 ※ スパイシーとありますが辛いわけではございません。
・グリーンサラダ ¥600-
トマト、レタス、水菜、 コーンの入った定番。 シーザードレッシングで。 ボリュームもあります。
■BEER
・生ビール ¥600-
新潟本店・新潟亀田店は「ハイネケン」、 東京学芸大学駅前店は「サッポロ黒ラベル」となります。
・エビスビール(日本・334ml) ¥600-
麦芽100%、ドイツ・バイエルン産アロマホップと 長期熟成が生み出す円熟の香味。 ビールを知る人のビールです。
・ヒューガルデンビール(ベルギー・330ml) ¥700-
ホワイトビールのヒューガルデンは、 国内のベルギービールでは一番人気がある銘柄。 フレッシュでフルーテイーな味わい。
・ブルックリンラガー(アメリカ・355ml) ¥700-
■ALCOHOL
・グラスワイン ¥600-
・ボトルワイン ¥3,000-
・スパークリング ¥5,000-
※ワイン・スパークリングについてはスタッフにおたずねください。
・ウイスキー / 焼酎 / スピリッツ/リキュール / カクテル各種 ¥600~ 各¥600-
■SOFTDRINK
・オレンジ ¥300
・グレープフルーツ ¥300
・パイン ¥300
・バナナジュース ¥300
・ジンジャーエール ¥300
・コーラ ¥300
・紅茶(HOT or ICE) ¥300
・ジャスミン茶(HOT or ICE)¥300
・チャイ(HOT) ¥500
・珈琲(HOT or ICE) ¥300
・ミルク ¥300