|
一行コメント
|
|
つるつるシコシコの風味抜群の自家製麺をお楽しみください |
|
詳細PR
|
当店自慢の麺は選び抜かれた北海道産小麦（北１２１）１００％使用している自家製麺です。
適度な弾力としなやかさを出すため、その日の温度と湿度によって配合を変えて打っています。
特につけ麺にすると最高の麺だと自負しております。
つるつるシコシコの食感と風味抜群の小麦の香りをお楽しみください。
スープは新鮮な豚骨を湯で丹念にくさみを取り除き、じっくりとにごりが出ぬよう煮込んでできた、くさみのない清系とんこつスープです。 |
|
イチオシ
|
中華そば（半卵、岩のり付き） 600円
こだわりの食材がボリュームたっぷりで満足の一杯です。
みそラーメン 750円
越後一の国内産原料仕込み（特選みそ）芳酵でしっとりした上品なお味噌です。
つけめん 700円
艶やかなストレート太麺！もっちり麺の旨さが存分に堪能できます。
激厚魚ダレつけ麺
ぎっしりつまったぜいたくな素材の旨みがダイレクトに伝わります。
自家製ギョーザ 280円（お土産できます）
国内産にんにく１００％！
香りと旨みが際だっています。
只今、メール会員募集中！
お得なクーポン情報をお届けします。 |
|
オフィシャルサイト
|
|
なし |
